¿Alguna vez has tenido invitados en casa y no sabes que hacer? Preparar un arroz caldoso con marisco es rápido y te sacará de más de un apuro. Esta receta está dentro del apartado de arroces y pastas.
Índice de contenidos
Cómo hacer arroz caldoso con marisco con Monsieur Cuisine
Ingredientes
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Arroz (largo o redondo) | 200 gramos |
| Preparado de paella (congelado) | 300 gramos |
| Pimientos verdes y/o rojos | 50 gramos |
| Zanahoria | 60 gramos |
| Tomate triturado | 150 gramos |
| Cebolla | 100 gramos |
| Dientes de ajo | 2 |
| Agua | 1 litro |
| Aceite de oliva | 3 cucharadas |
| Sal | Al gusto |
Modo de empleo 35 minutos
1- Para preparar el arroz caldoso con marisco, primero programamos la máquina en modo vaporera 5 minutos. Echamos en el vaso el litro de agua y colocamos en el cesto los 300gr de marisco. Una vez finalizado separamos el caldo.
2- Pasados los 5 minutos introducimos la cebolla, los pimientos, la zanahoria y el ajo y trituramos a velocidad 5 durante 5 minutos.
3- Introducimos aceite y tomate triturado y rehogamos durante 12 minutos.
4- Añadimos el pimentón y lo ponemos a 100º velocidad 2 y unos 20 segundos.
5- Finalmente añadimos el caldo, el arroz, la sal. En el cesto ponemos el marisco y programamos 100º, velocidad 1 , marcha atrás durante 12 minutos.
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Especificaciones
Podemos adaptar este arroz caldoso con marisco con bogavante, gambas, pollo, langostinos, bacalao, almejas, conejo etc… Todo es cuestión de imaginación y de sabores. Se pueden adaptar de muchas maneras, quitar o añadir ingredientes similares. Sobretodo es importante seguir bien los pasos para que no hayan errores y los sabores puedan cambiar.
La hora de la presentación es importante, por eso siempre que decimos, por ejemplo, hay que cortar los tomates, los cortaremos con la máxima delicadeza y con una buena presentación.
¿Qué te parece si acompañamos el arroz con un gazpacho antes de empezar? mira esta receta de gazpacho con el robot Monsieur Cuisine
Antes de hacer la receta, debemos tener una buena limpieza de la máquina, aquí te explicamos los programas del robot para mantenerla limpia. Si no lo hacemos podríamos modificar el sabor del arroz caldoso con marisco. También es aconsejable, que una vez finalizada, limpiemos la máquina con alegría, aquí tienes productos de calidad, con envío gratis y con los mejores precios.
🤔Sabias que…
Existen cepillos especiales de calidad extrema para limpiar la Monsieur Cuisine:
¿Y de postre qué? Si tenemos invitados en casa, o nosotros somos los invitados, es importante llevar o que nos traigan el postre. Pero siempre hay que estar preparados. Todos tenemos ese amigo/a que se olvida de ello… jejeje. Por eso tenemos que tener preparado en la nevera alguna de las opciones que te damos en la selección de postres.
Si has visto cómo preparar el arroz caldoso con marisco, también puedes ver:
Delicioso bizcocho de chocolate para chuparte los dedos. Queda realmente espectacular y seguro que repetirás.
2. CREMA DE CALBACÍN Y PUERROS
una sopa con especie de puré que se usa con patata y calabazas. Puedes tomartela fría en verano, o caliente en invierno.
Ésta sopa fría, ideal para aperitivos, la prepararás en un abrir y cerrar de ojos. Además podrás disfrutar de su sabor exquisito.
Todas las recetas de todo tipo de pescados, bacalao, salmón y acompañarlos con tus mejores platos.
Postre italiano que se sirve en frío y los ingredientes principales son el cafè y el cacao. Puedes añadirle un poco de Brandy también, pero ya es opcional. Queda inmejorable con el robot Monsieur Cuisine.
Comparte esta receta que hemos preparado de arroz caldoso con marisco de Monsieur Cuisine, con tus amigos más cocinitas, ellos te lo agradecerán seguro y quizá, te invitan a un arroz caldoso con marisco también.
