Hummus de garbanzos

HUMMUS DE GARBANZOS CON MONSIEUR CUISINE

Excelente receta, fácil, sana y equilibrada.

El Hummus de garbanzos es un plato que se puede servir de primero. Es como una crema o puré que se hace especialmente con garbanzos. Sus ingredientes son muy pocos y el modo de empleo es tan solo de 2 minutos. Se puede tomar de muchísimas maneras, más abajo de lo explico. Esta receta de cocina, está dentro de las recetas fáciles.

Hummus con garbanzos

 

Ingredientes

  • 480 gr de garbanzos (de bote)
  • 2 cucharadas de aceite en oliva
  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas pequeñas de sal

Modo de empleo 2 minutos

1- Añadimos en el vaso los garbanzos (sin el liquido), 1 limón exprimido, los 2 dientes de ajo, la sal y el aceite. Programamos durante 1 minuto a velocidad 10. Ya nos quedará la crema de Hummus de garbanzos lista para comer.

 

Especificaciones

El hummus proviene de los paises como Turquía, Libia, Egipto y el oriente medio. La palabra “hummus” viene del árabe que significa garbanzo.

Este plato se puede puede tener alguna modificación. Si prefieres que la crema queda algo más espesa es importante que no toques nada. De lo contrario, si quieres que salga algo más líquida deberás echarle un poco de agua.

Yo personalmente tómo el hummus untado con panecillos tostados.

Tienes que tener en cuenta que para hacer este plato, la máquina tiene que estar limpia. Los restos de alimentos que se puedan quedar, podrían modificar el hummos y tener otro sabor. Puedes entrar en nuestro apartado de limpieza y así dejar el robot como el primer día.

 

🤔Sabias que…

Existe este mango extraíble adecuado para el vaso de Monsieur Cuisine Connect, es el siguiente:

Además de hummus de garbanzos, también te puede interesar:

1. GAZPACHO

Ésta sopa fría, ideal para aperitivos, la prepararás en un abrir y cerrar de ojos. Además podrás disfrutar de su sabor exquisito.

 

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