Pescados Monsieur

RECETAS DE PESCADOS MONSIEUR

Aquí tienes una selección de Pescados Monsieur. Elige el plato que más prefieras.

El pescado es una fuente de proteina muy importante para nuestro organismo. Todos los pescados se clasifican con la siguiente denominación: Azul, blanco y marisco.

PESCADO AZUL

El pescado azul tiene una mayor proporción de grasa que el blanco y el marisco. Los principales pescados azules son:

  • Boquerón
  • Anguila
  • Atún
  • Bonito
  • Salmón
  • Sardina
  • Caballa

Es aconsejable incluir pescado azul dos o tres veces a la semana, ya que contiene omega-3 y está demostrado que es beneficioso para la tensión arterial. Ayuda a reducir el riesgo de infarto o una muerte súbita.

PESCADO BLANCO

El pescado blanco son la gran mayoría, es para diferenciar del pescado azul. Tiene menos grasa que el azul y esa es la principal diferencia entre ellos. Los pescados blancos más famosos son:

  • Rape
  • Merluza
  • Lenguado
  • Bacalao

MARISCO

El marisco es un tipo de pescado, invertebrado y los cuales podemos encontrar en todo el mundo. Es típico usarlo para paellas o celebraciones con amigos o familiares. Los mariscos más famosos son:

  • Langostinos
  • Berberechos
  • Almejas
  • Mejillones
  • Percebes
  • Chipirones
  • Pulpo

En España el marisco frecuenta por Galicia, Andalucía, Asturias, Cantabria, Catalunya, Valencia y Mallorca.

COMO COCINAR EL PESCADO

El pescado normalmente lo envolveremos con papel film, ya que la olor del mismo puede afectar a los otros ingredientes. También lo colocaremos normalmente en la bandeja de arriba.

Además de recetas de pescado Monsieur, también tenemos:

1. SALSA DE ALIOLI

Es una salsa espesa, típica del Mediterráneo, de color amarillo y dónde los principales ingredientes son el ajo y el aceite. Deja de hacerla a mano y prepara tu robot Monsieur Cuisine para hacerla fácil.

2. HUMMUS DE GARBANZOS

Es una crema o puré que se hace especialmente con garbanzos. Con el robot es muy fácil de hacer y queda increiblemente bueno.

3. MONSIEUR CUISINE CONNECT

Salió a la venta en Junio del 2018 y en pocos minutos se agotaron en los supermercados Lidl. Entérate de todos sus detalles y su funcionamiento.

4.SALA BECHAMEL

Es la salsa cabecera de nuestra cocina y se puede combinar con infinidad de platos. Si crees que te puede ir bien para esta receta úsala y dale el toque especial a tu plato.

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