Esta receta de almendrados es tradicional gallego y es de las recetas más dulces y sanas de Orense. Formado con huevo, azúcar y almendras crudas hacen de un postre delicioso y muy navideño, pero apto para todas las estaciones.
Índice de contenidos
Cómo hacer almendrados con Monsieur Cuisine
Ingredientes
- 1 huevo
- 125 gramos de azúcar
- 250 gramos de almendras crudas peladas
Modo de empleo 10 minutos
1. Primeramente introducimos los 250 gramos de azúcar y vamos a programar 35 segundos a velocidad 10.
2. Una vez finalizado sacamos el azúcar y lo introducimos en un bol.
3. Introducimos los 250 gramos de almendras crudas peladas y programamos modo TURBO durante 3-4 segundos.
4. Ahora añadimos el azúcar y el huevo sin cascara dentro del vaso. Ahora programamos 10 segundos velocidad 5.
5. Sacamos la pasta que ha quedado y hacemos bolas en forma de almendrados que posteriormente irán al horno durante 5 o 7 minutos.
Especificaciones
En este postre de Almendrados, si preferimos, podemos usar azúcar moreno usando la misma cantidad de 125 gramos. La receta no cambiará y se pueden seguir los mismos pasos.
Estos son unos postres espectaculares y que acompañan a la perfección para los días más navideños. Así que si estás pensando que hacer, en menos de 10 minutos los tendrás hechos.
Para estos Aamendrados necesitamos usar el horno y calentarlos entre 5 y 7 minutos para cojan un color tostado. Hay hornos de muy buena calidad y a precio mucho más bajo. Por ejemplo los siguientes:
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