Guacamole

Guacamole

La salsa Guacamole o Guacamol es conocida mundialmente como una salsa mexicana, la cual se mezcla habitualmente con nachos y queso. Esta salsa está hecha con aguacate, limón y tomate. Nosotros la hemos preparado de esta manera, y ha salido excelente. Esta clasificada en el apartado de Salsas y para una dieta vegana.

Receta de Guacamole con Monsieur Cuisine

Receta fácil de guacamole con el robot Lidl Monsieur Cuisine Connect
Guacamole

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Ingredientes

  • 3 aguacates
  • Ramas de cilantro
  • Zumo de limón
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto

Modo de empleo

1- Pelamos el tomate a trozos e introducimos en el vaso el tomate, la media cebolla, el diente de ajo y unas pocas ramas de cilantro. Programamos 8 segundos a velocidad 7.

2- Reservamos la masa en un bol, y por otra parte pelamos los aguacates, les quitamos el hueso y los introducimos en el vaso, junto al zumo de limón y la sal. Ahora programamos 7 segundos a velocidad 7.

3- A la masa que ha quedado, añadimos la reserva que tenemos en un bol, bajamos los restos de las paredes del vaso y programamos durante 18 segundos a velocidad 4.

Especificaciones

La salsa Guacamole queda perfecta con el robot Monsieur Cuisine. Si preferimos que quede más liquida, deberemos de volver a programar 8 segundos a velocidad 7 en el paso número 1.

En el primer paso, podemos añadir un poco de chile o alapeños para que la salsa quede más picante., pero nosotros hemos decidido no echarle picante.

Esta salsa se puede mezclar con comidas como nachos, croquetas de arroz, algun plato vegano, pollo a la plancha, ternera, etc…

🤔Sabías que…

Existe este mango extraíble adecuado para el vaso de Monsieur Cuisine Connect, es el siguiente:

Además del guacamole, también hemos hecho:

1. MAYONESA

La salsa de Mayonesa es fácil de hacer y la podrás tener guardada en la nevera como la salsa madre. Es rápida de preparar y puedes mezclarla con casi cualquier plato. 

2. PAN

Deja de comprar pan y hazlo tu mismo con el robot Monsieur Cuisine. Queda mucho más bueno y es mucho más saludable.

3. RECETAS DE PESCADO

Todas las recetas de todo tipo de pescados, bacalao, salmón y acompañarlos con tus mejores platos.

4. GAZPACHO

Ésta sopa fría, ideal para aperitivos, la prepararás en un abrir y cerrar de ojos. Además podrás disfrutar de su sabor exquisito.

5. GRANIZADO DE SANDÍA

Granizado de sandía exquisito para el verano. Refresca, hidrata y es ideal para tus visitas en casa.

6. HELADO DE YOGUR

Delicioso helado de yogur que te quedará genial con el robot multifunción. Muy fácil de hacer y sabroso.

7. MONSIEUR CUISINE PLUS

El robot de cocina por excelencia en nuestra cocina. Salió a la venta en Junio del 2017 a un precio muy competitivo. Todos los detalles y su funcionamiento.

8. ENSALADILLA RUSA

Una receta que podrás mezclarla con salsa Mayonesa. Esta ensaladilla esta hecha de patata, guisantes, atún y huevos. Excelente para los meses de verano.

9.CARROT CAKE

 Pastel de zanahoria que queda muy rico y con un sabor espectacular. Postre hecho con el robot de cocina Monsieur Cuisine Connect.

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