La receta de arroz tres delicias es un plato típico de la cocina china. Se calcula que este plato es del año 4.000 a.C. el cual se cocinaba el arroz a fuego alto y se salteaba con diferentes verduras que había en el provincia. Cómo hacer un arroz tres delicias con Monsieur Cuisine lo puedes encontrar también en el apartado de arroces y pastas.
Índice de contenidos
Cómo hacer la receta de Arroz tres delicias con Monsieur Cuisine
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Ingredientes
- 300 gr. de arroz basmati
- 150 gr. de jamón york
- 150 gr. de guisantes
- 150 gr. de gambas peladas
- 2 zanahorias
- 2 ajos
- 1 litro de agua
- 50 ml. de aceite de oliva
- 2 huevos
- sal al gusto
Modo de empleo
- Para comenzar a preparar el arroz tres delicias, vamos a introducimos la zanahoria troceada en el vaso, y programaremos durante 5 segundos a velocidad 6.
- Una vez troceada, introducimos la mariposa en el vaso y añadimos el jamón york, las gambas, el aceite y la sal. Programamos durante 7 minutos, a velocidad 1 y temperatura de 120 grados. IMPORTANTE Cuando queden 3 minutos añadimos los huevos por el orificio.
- Sacamos los ingredientes y los reservamos en un bol. Sin limpiar el vaso, añadimos el cesto para el arroz y ponemos el arroz, el agua, los guisantes y otros 50 ml. de aceite. Programaos 20 minutos a velocidad 3 y 120º de temperatura.
- Una vez finalizado, retiramos el arroz con los guisantes y lo mezclamos con el bol de jamón york y huevos que habíamos reservado. Lo removemos bien y ya estará listo.
Especificaciones
En el paso número 2. habrá que introducir la mariposa encima de las cuchillas, de esta manera evitamos que los alimentos queden triturados por las cuchillas aunque lo hagamos a velocidad 1. Es decir, la mariposa es como un cucharon que va removiendo los ingredientes.
También en el paso número 2. una vez finalizado el programa de 7 minutos, es aconsejable dejar los ingredientes en su interior durante 1 minuto para que el huevo se acabe de hacer con el mismo calor del vaso de la Monsieur Cuisine.
En el paso número 3. es importante que el agua toque con el arroz, así que si vemos que el arroz no queda sumergido, habrá que empujarlo hacía abajo y removerlo para que quede totalmente con agua.
🤔Sabías que…
Existen cuberterías de calidad a un precio mucho más barato para tener una buena presentación del arroz tres delicias.
Además de ver, cómo preparar el arroz tres delicias, también hemos cocinado:
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