Receta de Arroz con leche con Monsieur Cuisine

Arroz con leche

Arroz con leche

El arroz con leche con Monsieur Cuisine Connect es un postre típico que se hace principalmente cociendo arroz, añadiendo leche y azúcar. Puedes servirlo caliente o frío y se le da un toque final echándole canela, vainilla o una cáscara de limón. Nosotros lo hemos hecho así, está buenísimo. Esta receta está dentro del apartado de postres.

Arroz con leche con Monsieur Cuisine Connect

Arroz con leche

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Ingredientes

IngredientesCantidad
Leche entera (o semi)1 litro y medio
Azúcar blanco150 gramos
Arroz bomba250 gramos
Cáscara de limón en ramaToda la cáscara de limón
Canela en rama1 o 2

Modo de empleo 50 minutos

  1. Colocamos la mariposa en el vaso e introducimos el litro y medio de leche entera, la cascara de limón, una pizca de sal, la rama de canela y el arroz bomba. Programamos 45 minutos, temperatura 90ºC, marcha atrás y velocidad 1.
  2.  Añadimos el azúcar y volvemos a programar, esta vez 5 minutos, temperatura de 90ºC, velocidad 1 y marcha atrás.
  3. Una vez finalizado, quitamos la cascara del limón y la rama de canela y ya podemos servir.

Especificaciones

Este arroz con leche lo hemos hecho con canela y cáscara de limón, pero si lo deseas, puedes añadir vainilla en el primer paso. El arroz tendrá un sabor más a vainilla que se mezclará con la leche y le dará un toque exquisito.

La cáscara de el limón que le echaremos a nuestro arroz con leche, estará completamente pelada y evitaremos introducir partes del limón. No es algo muy importante, pero el sabor puede verse afectado por un alto sabor a limón.

Este plato lo podemos servir de postre. Si prefieres servirlo frío, una vez finalice el programa, lo introduciremos en la nevera en un bol durante 2 horas aproximadamente. Si el postre en cambio, lo preferimos caliente, una vez finalizada la receta ya podremos servirlo.

🤔Sabias que…

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¿Un buen café después del Arroz con leche? Mira lo que nos han preparado nuestros amigos de Salinas Shop:

Además de arroz con leche, también hemos hecho:

1.ARROZ CALDOSO CON MARISCO

Una receta perfecta para esos domingos en familia o con amigos. De fácil preparación y con un genial sabor.

2. FIDEUÀ DE VERDURAS

Fideos con verduras, un plato marinero de la costa levantina. Es una receta parecida a la Paella con la diferencia que éste se le aplican los fideos.

3.TALLARINES CHINOS

Para los amantes de la comida asiática, hemos preparado estos exquisitos tallarines chinos. Verduras, gambas y fideos será el plato que no os dejará indiferente.

4. CREMA DE CALBACÍN Y PUERROS

una sopa con especie de puré que se usa con patata y calabazas. Puedes tomartela fría en verano, o caliente en invierno.

5. GAZPACHO

Ésta sopa fría, ideal para aperitivos, la prepararás en un abrir y cerrar de ojos. Además podrás disfrutar de su sabor exquisito.

6. TIRAMISÚ

Postre original italiano, dónde su principal base es el café y el vino. También hecho con queso mascarpone y principalmente se sirve frío. Queda excelente.

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