Este puré de patata y cebolla es un plato delicioso y encaja en una de las posibles recetas de navidad. Es una receta muy fácil de hacer, de pocos ingredientes y con un sabor exquisito. Esta receta está dentro de las recetas fáciles de Monsieur Cuisine.
Índice de contenidos
Cómo hacer un puré de patata y cebolla con Monsieur Cuisine
Puré de patata y cebolla
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Ingredientes
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Patata | 600 gramos |
| Cebolla | 175 gr. |
| Aceite de oliva | Dos cucharada |
| Agua | 750 ml. |
| Sal | Al gusto |
Modo de empleo
1- Para empezar el puré de patata y cebolla, habrá que trocear las patatas y las cebollas.
2- Añadimos en el vaso las patatas, las cebollas y el agua y programamos durante 30 minutos, a velocidad 1 y temperatura 100ºC.
3- Una vez pasado los 30 minutos, introducimos el aceite y la pizca de sal. Programamos durante 40 segundos a velocidad 6 y vamos subiéndola hasta velocidad 10. Una vez acabada, ya estará listo el puré de patatas.
Especificaciones de la receta de puré de patata y cebolla
Con los ingredientes que hemos añadido, nos saldrá un puré de patata navideño para 3 o 4 personas, dependiendo de la cantidad de agua que le añadamos. Si queremos un puré más líquido, añadiremos un poco más de agua. De lo contrario, si queremos un puré más espeso, pondremos menos.
En el paso 3 vemos si habrá que añadir más agua o no. Siempre es mejor empezar con poca cantidad e ir subiendo que quitar agua del interior.
Si vas a cocinar esta receta para navidad, te recomendamos que pruebes de hacerla unos días antes para que salga a la perfección a tu gusto.
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