Tarta de limón

Receta de Tarta de limón

La tarta de limón o pastel de limón se forma con una masa dulce. Aquí la haremos con galletas, gelatina y queso.

Ingredientes 

* 200 ml de leche condensada

* 200 ml de zumo de limón

* 300 ml de agua

* 250 o 300 gr de queso de untar

* 2 sobres de gelatina de limón

* 1 paquete de galletas María o parecidas

* 50 gr de mantequilla

* 50 gr de azúcar (opcional)

* 75 gr aceite de oliva

Modo de empleo 35 minutos

1- Introducimos los 200ml de zumo de limón y programamos la máquina a 50º y velocidad 1 durante 5 minutos

2- Agregamos 1 sobre de gelatina velocidad 3 durante 1 minuto y la mezcla de zumo y gelatina la metemos en la nevera.

3- Una vez finalizado echamos el paquete de galletas y trituramos velocidad 5 durante 30 segundos

4- Añadimos mantequilla velocidad 4 durante 1 minuto

5- Aplastamos la masa que nos ha quedado, la metemos en un molde y la reservamos en la nevera

6- Lavamos el vaso e introducimos el queso de untar, la leche condensada, el yogurt y el azucar. Velocidad 4 durante 1 minuto

7- Agregamos la mezcla de zumo y gelatina guardada anteriorment en la nevera y programamos velocidad 4 durante 20 segundos

Además de la tarta de limón, también tenemos:

1. ARROZ CALDOSO CON MARISCO

Una receta perfecta para esos domingos en familia o con amigos. De fácil preparación y con un genial sabor.

2. SALMOREJO 

Una crema típica y tradicional Cordobesa con jamón serrano, pimientos y huevo duro. ¿Qué más puedes pedir?

3. GAZPACHO

Ésta sopa fría, ideal para aperitivos, la prepararás en un abrir y cerrar de ojos. Además podrás disfrutar de su sabor exquisito.

4. MONSIEUR CUISINE PLUS

El robot de cocina por excelencia en nuestra cocina. Salió a la venta en el 2017 a un precio muy competitivo. Todos los detalles y su funcionamiento.

5. TIRAMISÚ

Postre italiano que se sirve en frío y los ingredientes principales son el café y el cacao. Puedes añadirle un poco de Brandy también, pero ya es opcional. Queda inmejorable con el robot Monsieur Cuisine.

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