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Tarta de limón
La tarta de limón o pastel de limón se forma con una masa dulce. Aquí la haremos con galletas, gelatina y queso. Podrás encontrar más postres en nuestro apartado de postres.
Receta de Tarta de limón con Monsieur Cuisine
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Ingredientes
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Leche condensada | 200 ml. |
| Zumo de limón | 200 ml. |
| Agua | 300 ml. |
| Queso de untar | 250-300 gramos |
| Gelatina de limón | 2 sobres |
| Galletas María (o parecidas) | 1 paquete |
| Mantequilla | 50 gramos |
| Azúcar (opcional) | 50 gramos |
| Aceite de oliva | 75 gramos |
Modo de empleo 35 minutos
1- Introducimos los 200ml de zumo de limón y programamos la máquina a temperatura 50º y velocidad 1 durante 5 minutos
2- Agregamos 1 sobre de gelatina velocidad 3 durante 1 minuto y la mezcla de zumo y gelatina la metemos en la nevera.
3- Una vez finalizado echamos el paquete de galletas y trituramos velocidad 5 durante 30 segundos
4- Añadimos mantequilla velocidad 4 durante 1 minuto
5- Aplastamos la masa que nos ha quedado, la metemos en un molde y la reservamos en la nevera
6- Lavamos el vaso e introducimos el queso de untar, la leche condensada, el yogurt y el azucar. Velocidad 4 durante 1 minuto
7- Agregamos la mezcla de zumo y gelatina guardada anteriorment en la nevera y programamos velocidad 4 durante 20 segundos
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