La receta de caldo de cocido es simple y la hemos clasificado como una de las recetas fáciles. Simplemente habrá que elegir los alimentos que más nos gusten, añadirle agua y cocerlos juntos. Nosotros la hemos hecho así, pero en especificaciones puedes ver la cantidad de ingredientes que puedes añadir.
Índice de contenidos
👉 Cómo hacer caldo de cocido con Monsieur Cuisine
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Ingredientes
- Costilla de cerdo
- Costilla de ternera
- Muslo de pollo
- Hueso de jamón
- Hueso blanco
- Muslo de pavo
- 1 litro de agua
- Sal al gusto
Modo de empleo
- Introducimos todos los ingredientes en el interior del vaso del robot, y programamos durante 30 minutos a velocidad 1 y temperatura de 100ºC.
🤔 Especificaciones
Una vez preparado el cocido de caldo, ya estará listo para comer. Podemos retirar el caldo en diferentes recipientes, y volver a añadir otro litro de agua y repetir el paso número 1. De esta manera, tendremos más recipientes de caldo para guardarlos en la nevera.
Nosotros hemos realizado el cocido de caldo o puchero, con huesos de carne, pero podemos añadir verduras, como la col, patatas, zanahorias, nabos, etc. También legumbres como alubias o garbanzos o añadir o quitar los ingredientes que queramos. Una vez finalizado, otra de las opciones es añadir pasta cocida a parte, para darle más contundencia al plato o incluso un huevo. Tenemos muchas opciones de ingredientes a este plato de caldo de cocido.
Es importante que la velocidad de la Monsieur Cuisine ya sea Plus o Connect sea la 1, ya que si aumentamos de velocidad, los ingredientes se pueden triturar.
Para realizar el cocido de caldo es importante tener una buena limpieza y evitar que los olores puedan modificar el sabor.
🤔Sabías que…
Existe este mango para sacar el vaso y es ideal para Monsieur Cuisine Connect. También existen recipientes herméticos ideales para el caldo.
Si tienes alguna duda, puedes contactar con nosotros para cualquier cosa. Escríbenos un mensaje en los comentarios.
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