La quinoa es una semilla de cereal con unas propiedades únicas en lo que hace los cereales. Aporta unos hidratos limpios y también un elevado nombre de proteínas. En comparación a otros alimentos, la quinoa contiene mucha proteína. La quinoa con verduras es un plato riquísimo que podrás acompañar con muchos otros platos. Está dentro de la Comida Vegana.
Índice de contenidos
Quinoa con verduras con Monsieur Cuisine
Ahora también puedes seguirnos en Instagram @recetasmonsieur.com
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
| Quinoa | 230 gramos |
| Agua | 1 litro |
| Calabacín | Medio |
| Lechuga | 150 gramos |
| Champiñones laminados | 100 gramos |
| Cebolla | Media |
| Zanahorias | 2 |
| Aceite de oliva | 40 gramos |
| Sal | Al gusto |
| Cebolla en polvo | Una pizca |
| Pimienta negra molida | Una pizca |
| Pimentón dulce | Una pizca |
Modo de empleo
- Para empezar lavaremos la quinoa y cortamos a trozos las 2 zanahorias y la cebolla. La inroducimos en el vaso y le damos 2 o 3 golpes de turbo para triturarlo. Sacamos los ingredientes y los reservamos en un plato.
- Añadimos en el vaso la quinoa, 1 litro de agua y las especies como la pimienta y pimentón. Cogemos la bandeja y añadimos la verdura antes trituradas y los 100gr. de champiñones. En el recipiente de arriba añadimos la lechuga y el medio calabacín. Por último, por encima de todo le echaremos aceite de oliva y la sal a nuestro gusto. A todo esto, vamos a programar modo vaporera.
- Una vez finalizado el modo vaporera, sacaremos los ingredientes, colamos la quinoa para que no quede el agua y lo mezclamos todo. A todo esto le podemos añadir soja.
Especificaciones
Una de las claves para que el modo vaporera funcione en los «tres pisos» es intentar dejar los pequeños orificios o agujeros para que vaya de abajo hacia arriba. Así no debemos de tapar los agujeros de la bandeja ni del recipiente.
🤔Sabias que…
Existe colador de malla plástica ideal para colar el agua de la quinoa del tercer paso, es el siguiente:
Si tienes alguna duda, puedes contactar con nosotros para cualquier cosa. Utiliza nuestro apartado de contacto para ello, o escrÍbenos un mensaje aquí abajo.
Si has visto la quinoa con verduras, quizá te interesa:
Típico plato manchego que podrás cocinar con el robot de cocina. Fritada de verduras espectacular que puedes mezclar con infinidad de platos.
Postre italiano que se sirve en frío y los ingredientes principales son el café y el cacao. Puedes añadirle un poco de Brandy también, pero ya es opcional. Queda inmejorable con el robot Monsieur Cuisine.
Apta para mezclar con ensaladas, carne o vegetales. Hecha con Monsieur Cuisine Connect,fácil de hacer y puedes hacerla para otros robots.
Postre típico con leche, azúcar, canela y cáscra de limón. Un postre que cómo la Tarta de Santiago, te dejará con la boca abierta.
¿Eres vegano y quieres una comida ecológica y respetando el mundo animal? Entra en nuestra sección de Comida Vegana y prueba nuestras recetas exquisitas con Monsieur Cuisine.
Granizado de sandía exquisito para el verano. Refresca, hidrata y es ideal para tus visitas en casa.
Una receta que podrás mezclarla con salsa Mayonesa. Esta ensaladilla esta hecha de patata, guisantes, atún y huevos. Excelente para los meses de verano.
VES A LAS OFERTAS online DE LA TIENDA CUISINE
Comparte está página con tus amigos o familiares más cocinitas, ellos te lo agradecerán seguro.
